U sklopu proslave 20 godina rada Inkluzije Šibenik, 20. travanja 2023. u restoranu „VISIANI“ održana je kulinarska radionica "Inkluzivna kuhinja".

Aktivnost je bila zamišljena na način da se osobe kojima Centar za socijalnu inkluziju Šibenik pruža socijalne usluge i podršku predstave uzvanicima kao potencijalni posloprimci. Pod mentorstvom profesorice Turističko-ugostiteljske škole u Šibeniku Biserke Šmit oni su zajednički osmislili i skuhali predjelo, glavno jelo i desert te poslužili gostima. 

Među uzvanicima bili su predstavnici poslodavaca koji već zapošljavaju osobe s invaliditetom, ugostiteljsko-poslovni subjekti kao potencijalni poslodavci i predstavnici jedinica lokalne samouprave. Za potpunu uključenost osoba s invaliditetom u zajednicu, neophodno je njihovo zapošljavanje, a za koje je najvažniji preduvjet suradnja zajednice – od lokalne samouprave do stručnih službi podrške i poslovnih subjekata.

Na ovaj način željeli smo podići svijest o sposobnostima osoba s invaliditetom i povećati mogućnost njihova zapošljavanja, a samim time i povećati kvalitetu njihovog života.

Zahvaljujemo se svim sponzorima i pokroviteljima, mentorici Biserki uz osoblje restorana koji su nas velikodušno ugostili u svojem prostoru, uzvanicima koji su svojim dolaskom podržali našu radionicu, a najviše našim kuharicama Ivani, Marijani i Nedani te konobarima Ivi i Ivanu.